สูตรการทำข้าวหมกไก่ในหม้อหุงข้าว

ส่วนผสม 4-5ที่

1. ไก่ส่วนไหนก็ได้ 6 ชิ้น
2. ข้าว 3 กระป๋อง
3. ผงข้าวหมกไก่ตราโลโบ 1 ซอง
4. กะทิ (ช่วยให้หอมนวล) 1 ถ้วย
5. น้ำเปล่า หรือ น้ำสต๊อกไก่
6. น้ำจิ้มไก่
7. ผักชี
8. หอมเจียว
   

1. เอาไก่มาเจาะด้วยมีดหรือซ้อมให้เป็นรูก่อน เวลาหมักจะได้เข้าถึงเนื้อ หมักไก่กับผงโลโบและกะทิทิ้งไว้(ระยะเวลาแล้วแต่สะดวกเลยค่ะ) ของเราหมักทิ้งไว้2ชั่วโมง นำข้าวมาล้างให้สะอาดแล้วเอาลงไปคลุกให้เข้ากันกับไก่ที่หมักไว้ เสร็จแล้วเอาลงหม้อหุงข้าว ใส่น้ำหรือน้ำสต๊อกให้ท่วมข้าว กดหุง ประมาณ 30-40 นาที

2. เสร็จเรียบร้อย