วันนี้ขอชวนเพื่อน ๆ มาทำ “ใบเหลียงผัดไข่” ที่เป็นเมนูโปรดของคนรักอาหารใต้หลาย ๆ คน โดยใบเหลียง หรือ ใบเหมียง ผักพื้นบ้านประจำภาคใต้ที่เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารหลากหลายเมนู มีให้พบเห็นทั่วไปตามร้านอาหารใต้ โดยเมนูที่เด่นที่สุดคงไม่พ้นเมนูใบเหลียงผัดไข่นี่ละค่ะ เรียกได้ว่าเป็นที่ถูกใจของคนทุกรุ่นทุกวัยเลยทีเดียว ถ้าเพื่อน ๆ พร้อมกันแล้ว ก็ตามมาดูวิธีทําใบเหลียงผัดไข่กันเลยดีกว่าจ้าา! รีวิวหนังเข้าใหม่ และซีรี่ย์ Netflix วัตถุดิบ ใบเหลียง 200 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง กระเทียมสับ 1½…

วันนี้จะชวนเพื่อนมาทำเมนูอาหารใต้อย่าง “ขนมจีนน้ำยากรรเชียงปู” ที่นอกจากจะจัดเต็มด้วยกรรเชียงปูแน่น ๆ แล้ว จุดเด่นอยู่ที่พริกแกงทำเอง โขลกเองกับมือจ้า ซึ่งสูตรที่ทำวันนี้ไม่ยุ่งยากเลย ง่าย ๆ เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น ถ้าพร้อมแล้วรีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามเข้าครัวมาเลยจ้า วัตถุดิบพริกแกง 1. พริกแห้งเม็ดใหญ่ 10 กรัม 2. เกลือสมุทร 1 ช้อนชา 3. ตะไคร้ซอย 15 กรัม 4. ข่าซอย 5…