Posted inอาหารอีสาน
ตำไหลบัวกุ้งสด
เจอจิ๋วหิวโซเมื่อไหร่นั่นแปลว่ากำลังจะได้ฟินกับเมนูแซ่บ ๆ อย่างแน่นอนค่ะ ซึ่งวันนี้จิ๋วจะพาเพื่อน ๆ มาทำเมนู “ตำไหลบัวกุ้งสด” ฟังดูแปลก แต่บอกว่าเด็ดจริง ๆ เพราะเวลากัดไหลบัวแล้วมันกรอบถึงใจ นัวด้วยน้ำปลาร้า และฟินกับบรรดากุ้งสด อู้ยย แค่พูดก็ซู้ดน้ำลายแล้ว เราไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลยดีกว่า! วัตถุดิบ 1. ไหลบัว 1 มัด 2. กุ้งสด 20 ตัว 3. มะเขือส้ม 10 ลูก 4.…